「세계의 10대 레스토랑」으로 선정된 대만 본점의 맛을 재현. 숙련된 딤섬 요리사가 만드는 「소룡포」는 육즙이 풍부하며 재료가 비쳐 보일 만큼 얇게 둘러 싸여 있으며 비전의 레시피에 나오는 맛은 타의 추종을 불허합니다.