소고기의 담백한 맛과 메밀의 궁합이 발군인 「대종가 나니와 소바」의 등록상표 「소바샤부」를 제공합니다. 메밀의 풍미를 느끼실 수 있도록 맷돌에 갈아서 직접 뽑은 면을 이용한 메밀 요리를 즐겨 주십시오.