大阪名物「くわ焼」のお店。 鉄板で焼く串焼きで、色々な食材の組み合わせが楽しめます！ 塩麹、甘酒、お味噌や酒粕などの和発酵調味料を活かしたくわ焼は、利き酒師の店主が全国から集めた日本酒によく合います。